Os bares e os restaurantes estão em expansão no Brasil. E é observável essa expansão com o aumento das opções de restaurante delivery e de outros locais para fazer uma “social” ou então um happy hour com os amigos.
Categoria: Restaurante
Dicas para quem quer abrir ou melhorar um restaurante
O brasileiro tem o hábito de comer fora de casa ou de pedir comida, principalmente na era moderna, com tantos aplicativos que fazem isso.
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Entenda o que é perfil comportamental
É fácil falar que cada pessoa é diferente da outra, difícil é entender como cada uma se comportará diante das diversas situações, principalmente dentro do ambiente de trabalho. Continuar lendo Entenda o que é perfil comportamental
Acessórios de aço para sua cozinha industrial
A cozinha por si só já é um ambiente que exige muito cuidado, seja na disposição dos equipamentos ou na esterilização do ambiente. Quando a cozinha é industrial então, as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e de outros órgãos são ainda mais específicas.
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Como ter um restaurante de sucesso?
Assim como qualquer outro empreendimento, idealizar e tirar do papel o projeto de um restaurante não é nada fácil. Continuar lendo Como ter um restaurante de sucesso?